Raccolta Olive

Raccolta Olive

La raccolta delle olive in Sicilia è legata ad un rituale millenario che coinvolge l’intera famiglia, i parenti e gli amici. A Petruso Resort vi offriamo la possibilità di diventare Contadini per un giorno.

Durante la raccolta delle olive potrai imparare diverse tecniche di raccolta, “sfilare”cioè togliere dai fili dell’albero l’oro verde donato agli uomini dalla Dea Atena, l’utilizzo del rastrello o delle reti per raccogliere questi preziosi frutti mediterranei, che cadono dagli alberi, godendoti la tiepida atmosfera del principio d’autunno. 

Potrai osservare da vicino le varietà di olive autoctone e apprendere le differenze tra i vari tipi di olio di oliva prodotti in Sicilia.

Dopo la festosa fatica della raccolta, sarà il momento di immergersi in un percorso sensoriale, una degustazione dedicata all’olio extravergine di oliva per comprenderne gli aspetti salienti e le caratteristiche più rilevanti, un viaggio approfondito sulle proprietà di quest’oro così pregiato tanto in cucina come in cosmesi, dove è apprezzato per la sua capacità di idratare, nutrire e proteggere la pelle e i capelli

A corredo della giornata, immancabile il momento del ristoro, Il  nostro menù dedicato all’olio saprà soddisfare i palati più esigenti, offrendo una combinazione perfetta tra tradizione e innovazione culinaria

Un’esperienza unica, che ti permetterà di scoprire e apprezzare tutte le sfumature di questo eccellente prodotto.

Disponibile da metà settembre a metà Novembre.

Cogli l’occasione per prenotare un fine settimana a tema. 

Olive Experience Weekend

Dall’Oliveto alla Tavola:

Disponibile tra metà Settembre e metà Novembre

  • Pernottamento 
  • Percorso Benessere e Massaggio Aromaterapico
  • Raccolta guidata delle olive con spiegazione a cura di un esperto. 
  • Degustazione di tre oli EVO, analisi sensoriale e uso in cosmesi.
  • Pranzo “Oro verde”

PACCHETTO

Price: 190 €

Numero di persone: min 2 

Pernottamento

Percorso SPA

Cena Tematica

Colazione

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